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Un 25% de la producción potencial de corcho en Extremadura no se ha sacado por falta mercado 

Un 25% de la producción potencial de corcho en Extremadura no se ha sacado por falta mercado



Un 25% de la producción potencial de corcho en Extremadura para esta campaña, unas 5.000 toneladas, se ha dejado finalmente en los árboles ante la falta de demanda y la inexistencia de compromisos de compra.

13/10/2008 (Noticia leida 184 veces)

EFE- Así lo ha afirmado el director del Instituto del Corcho, la Madera y el Carbón de la Junta de Extremadura (IPROCOR), Miguel Elena, quien ha apuntado que la producción final extremeña de corcho ha estado en torno a las 18.000 toneladas frente a las 24.000 toneladas que se podrían haber recolectado.

Esta problemática también ha afectado a Portugal, principal productor mundial de corcho, con la mayor superficie de alcornocales, unas 900.000 hectáreas, que también dejará de comercializar este año un 25% de su potencial productivo, si bien en el país vecino sí han procedido a la saca y ahora las planchas de corcho se apilan en las fincas.

"Hay una sensación negativa en el sector" ha explicado Miguel Elena, porque "el sector del tapón de corcho está perdiendo mercado", ya que si en la década de los 90 más del 92% de los taponamientos de vinos eran de corcho, hoy ese porcentaje ha bajado al 75%.

La situación es "preocupante", ha apuntado Elena, pero también ha recordado que el mercado total es de más de 15.000 millones de botellas, con una clara hegemonía del tapón de corcho frente a los otros modelos alternativos como el de rosca o el de silicona.

A pesar de la pérdida de cuota de mercado, el tapón de corcho continúa como líder indiscutible.

Ha constatado que la demanda de corcho a escala mundial ha descendido, sobre todo, porque el mercado del vino tradicional (Unión Europea) está estancado y está en expansión un nuevo modelo (con Australia y los países asiáticos) "sin tradición, ni conocimientos técnicos del mundo del vino", a los que no les importa beber el vino en lata o brik o que no esté taponado con corcho.

Elena ha explicado que en Extremadura, al no haber contratos para la totalidad de la producción de este año, ni siquiera se ha procedido a la saca de parte del corcho debido al alto coste que tiene la extracción en algunas zonas con una orografía complicada.

Sin embargo, ha comentado que, aunque no se ha procedido a la saca este año, esto redundará en una mayor calidad del corcho para las siguientes, siempre que no se tarde demasiados años en retardar la saca.

El director del IPROCOR ha lamentado la ralentización que sufre actualmente el sector del corcho, porque, aunque Portugal "es el número uno", su superficie productiva disminuye al tratarse de un país pequeño y muy urbanizado.

Elena ha valorado el potencial de crecimiento de España ya que "tiene muchas zonas productivas que aún no se han puesto en explotación", en las que destaca Andalucía por superficie de alcornocal, seguida por Extremadura y después por Cataluña y otras zonas.

Ha destacado, no obstante, que aunque Andalucía es el rubro más importante, con mayor producción, es en Extremadura donde hay un "claro predominio de la industria preparadora y transformadora del corcho".

Más de dos terceras partes del corcho de España se transforman en la localidad extremeña de San Vicente de Alcántara, donde también se importa corcho portugués que vuelve preparado al país vecino para después tornar al mercado nacional en forma de tapones.